是最记得乡下奶奶家有许多槐花树，一年一年的滋生繁衍零零散散的点缀了那段最无忧无虑的时光，当然最好能长在自家房前屋后，那样就可以整日看到槐花由小变大，然后近水楼台先摘先尝了。记得当时我最喜欢看着那槐花树发呆，真想早日拿着钩子扒着嫩嫩的槐花吃个够，可是我急树却不及整日挺着那干枯的枝在空中显着他的稳重，却迟迟不吐芬芳。
那是一个灿烂的午后，突然空气中氤氲着一丝阵阵清香，我迫不及待的跑到树下踮着脚尖儿鼻子冲向槐花树。一闻果然是槐花的香味道。后来睁开眼看到那树上终于有一点白了，不知道什么时候展开了她的笑脸从高到低错错落落的像是给这位老者戴上了可爱的蝴蝶结。将一冬天的热情全部释放在了春天里，那白白的花骨朵儿，在阳光下显得格外耀眼，温情那一时候我觉得槐花儿就是春天，春天就只有槐花了。
春风能催熟万物，果然，不过几日槐花已经长成了春天的耳坠。一直呆在房角的杆子终于派上了用场，用铁丝弯成一个钩绑在长杆上就可以把那些沉睡已久的槐花儿打下来了。舅舅站在房顶，举起长长的杆子，将那些可爱的槐花儿。引入沟里，然后猛地一拽，只听脆脆的一声，一捧槐花儿就应声落下来。我站在树下高兴极了，拿起筐赶紧把槐花全部放到筐里。
我抱着一大筐吵着让奶奶给我做槐花饭吃，奶奶先是把槐花儿一片一片的扎好，然后洗净，放在盆里用温水加盐腌一下，这时奶奶就可以腾出手来准备面糊了，奶奶在碗里打两个鸡蛋，放入面粉和水，然后搅拌，直到筷子能拉出丝就可以了，然后烧油角好腌好的槐花在面糊里裹一下迅速放入滚烫油锅里。那个过了面糊的槐花儿顿时翻滚着膨胀起来，成了焦黄的颜色。
一直站在旁边的我早就被槐花饭热的大咽口水了。当时一出锅我就直接用手抓起来吃，把我烫得直跺脚，奶奶了了，拿出碗盛好递给我，我就乖乖的坐在灶前吸溜吸溜儿的吃到肚里抹嘴上的一把油跑着玩儿去了，等一回来我还会吃好几碗。
直到现在我都忘不了奶奶做的槐花饭，奶奶知道我最爱吃槐花饭了，所以每次春天的时候都给我做槐花饭，因为不能随时随刻都吃到槐花饭，所以奶奶专门捎来一大包干槐花，于是我就一年都能吃到槐花饭了，在生日上。奶奶又给我做槐花饭，我当时就想到了那个春天里的味道。它不仅是槐花饭的味道也是春天的味道，更是奶奶对我爱的味道。
现在奶奶身体大不如从前了，我已经好久都没有吃上奶奶做的槐花饭了。我只希望奶奶的身体一天比一天好。因为只有一家人每天都在一起才重要的。
