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高2015级乙班 冬至话饺子

时间:2017-12-22   来源:开云手机在线登陆入口-开云(中国)  点击:8

2017年12月18日,高2015级乙班在304教室召开了一次特别的班会,班会的主题是“冬至话饺子”,由刘延渌同学主持。   

主持人通过这次班会,让我们了解到了饺子的由来。饺子自古至今名称的变化,我们了解到饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。   

本次班会同学们反响热烈,也体现了同学们对于中国传统的浓厚兴趣。   

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